{"id":1507,"date":"2024-01-04T21:37:39","date_gmt":"2024-01-04T20:37:39","guid":{"rendered":"https:\/\/knofy.net\/?p=1507"},"modified":"2024-01-04T21:37:39","modified_gmt":"2024-01-04T20:37:39","slug":"salta-und-cafayate","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/knofy.net\/?p=1507","title":{"rendered":"Salta und Cafayate"},"content":{"rendered":"\n

Wir suchen den richtigen Busstop und warten dann auf unseren Bus der uns \u00fcber Nacht direkt nach Salta f\u00e4hrt. In Salta angekommen ist die Temperatur gleich wieder angenehmer.<\/p>\n\n\n\n

Das Sightseeing-Programm konzentriert sich hier wieder auf den Hauptplatz mit Kirche und altem Cabildo (Rathaus), diesmal in wei\u00df. Au\u00dferdem schauen wir uns das Museum f\u00fcr Hochgebirgsarch\u00e4ologie an. Hier gibt es einiges an Informationen \u00fcber die Inka und ihre Rituale. Im Museum ist immer eine von drei Mumien ausgestellt die knapp unterm Gipfel des Vulkan Llullaillaco (6739 m) an der Grenze zwischen Argentinien und Chile in einer Capacocha-Zeremonie geopfert wurden und dort \u00fcber lange Zeit aufgrund der K\u00e4lte konserviert blieben – die Mumien z\u00e4hlen weltweit zu den besterhaltensten. Begraben wurden die geopferten Kinder mit \u00fcber 100 Beigaben nachdem sie eine lange Pilgerreise hinter sich hatten und man ihnen Alkohol und Koka verabreicht hat.<\/p>\n\n\n\n

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Wir genie\u00dfen das kulinarische Angebot in der Stadt, vor allem die leckeren Empanadas und das ein oder andere gute Steak bevor wir noch einen Abstecher nach Cafayate machen.<\/p>\n\n\n\n

Cafayate ist das zweitwichtigste Weinanbaugebiet Argentiniens, die Weinberge liegen hier auf \u00fcber 1700 m H\u00f6he und sind f\u00fcr den Torrontes-Wein bekannt. Die Stadt ist gem\u00fctlich, ein begr\u00fcnter Hauptplatz an dessen R\u00e4ndern sich neben der obligatorischen Kirche Restaurants reihen. Zwei bis drei Blocks abseits finden sich dann in alle Richtungen Bodegas die Weinverkostungen zu gro\u00dfteils sehr g\u00fcnstigen Preisen anbieten – uns stehen also gem\u00fctliche Tage mit viel Wein bevor.<\/p>\n\n\n\n

Am ersten Tag spazieren wir zu einem Weingut etwas au\u00dferhalb der Stadt, hier genie\u00dfen wir die ein oder andere Flasche Wein inkl. guter Aussicht. Die n\u00e4chsten Tage nehmen wir uns die Bodegas in der Stadt vor – weit muss man hier nie gehen, manchmal reicht es einfach die Stra\u00dfenseite zu wechseln. Wir kosten uns durch das Angebot und machen auch einen Halt im Weinmuseum. In den Gassen treffen wir einmal auch auf einen Esel, der sich dann das Gras am Hauptplatz schmecken l\u00e4sst, bevor er sich seinen Kollegen anschlie\u00dft die von Motorr\u00e4dern quer durch die Stadt zu ihrem N\u00e4chtigungsplatz getrieben werden.<\/p>\n\n\n\n

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Neben Wein gibt es im Umland entlang der Ruta Nacional 68 die Quebrada de las Conchas: ein ca 75km langer relativ enger Talabschitt mit r\u00f6tlichen Felsformationen – geformt durch Wind- und Wassererosion. Beim Herfahren gab es schon einen Vorgeschmack im Vorbeifahren, jetzt machen wir noch eine Tour um etwas l\u00e4nger verweilen zu k\u00f6nnen. Es gibt einige Stopps, wo wir immer etwas durch die Felsen spazieren k\u00f6nnen. Der letzte Stopp ist La Garganta del Diablo, eine tiefe und geschlossene Schlucht die wir ein St\u00fcck entlang klettern, dann geht es wieder retour in die Stadt.<\/p>\n\n\n\n

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Gegessen werden hier (von uns) haupts\u00e4chlich Empanadas – bei ca. 14 verschiedenen Sorten wird es nicht langweilig und wir g\u00f6nnen uns gleich an mehreren Tagen ein 12er Set verschiedener Sorten. Au\u00dferdem probieren wir endlich auch Alfajores – ein Doppelkeks mit Dulce de Lece gef\u00fcllt.<\/p>\n\n\n\n

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Nach einigen Tagen Weingenuss und Empanandas geht es wieder retour nach Salta. Inzwischen hat der neue Argentinische Pr\u00e4sident sein Amt angetreten und den Peso um mehr als 50% entwertet – f\u00fcr uns hei\u00dft es somit schnell weiter reisen. Wir machen noch einen kurzen Stop in Tilcara bevor es f\u00fcr uns ein neues Land zu entdecken gibt.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Wir suchen den richtigen Busstop und warten dann auf unseren Bus der uns \u00fcber Nacht direkt nach Salta f\u00e4hrt. In Salta angekommen ist die Temperatur gleich wieder angenehmer. Das Sightseeing-Programm konzentriert sich hier wieder auf den Hauptplatz mit Kirche und altem Cabildo (Rathaus), diesmal in wei\u00df. Au\u00dferdem schauen wir uns das Museum f\u00fcr Hochgebirgsarch\u00e4ologie an. … <\/p>\n

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