{"id":1375,"date":"2023-11-12T02:29:33","date_gmt":"2023-11-12T01:29:33","guid":{"rendered":"https:\/\/knofy.net\/?p=1375"},"modified":"2023-11-12T02:29:33","modified_gmt":"2023-11-12T01:29:33","slug":"santiago-valparaiso-und-valle-de-elqui","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/knofy.net\/?p=1375","title":{"rendered":"Santiago, Valpara\u00edso und Valle de Elqu\u00ed"},"content":{"rendered":"\n

Nach einem langen Flug landen wir in Santiago, dank der Datumsgrenze die wir \u00fcberflogen haben sogar in der Vergangenheit. Es geht ins Hostel und dann spazieren wir etwas \u00fcberm\u00fcdet durch die Stadt – es ist Sonntag und die Stadt wie ausgestorben. F\u00fcr uns hei\u00dft es aber ohnedies bald schlafen gehen. Motiviert starten wir am n\u00e4chsten Tag den Stadtspaziergang mit dem Festungsh\u00fcgel Cerro San Lucia im Zentrum der Stadt f\u00fcr einen ersten Blick von oben. Es geht weiter, wobei die Stadt nahezu noch verlassener und einsamer ist als am Sonntag. S\u00e4mtliche Gesch\u00e4fte und Kirchen haben geschlossen und die Stra\u00dfen sind teilweise gesperrt also kommen wir nicht einmal zu allen geplanten Stopps unserer Route – im Hostel erfahren wir, dass heute ein Feiertag ist, allerdings nicht welcher und die Internet Recherche l\u00e4sst uns auch im Dunklen. Die Bierlokale haben aber offen, also gibt es f\u00fcr uns die ersten Kostproben einer lokalen Brauerei. Am n\u00e4chsten Tag h\u00f6rt man schon in der Fr\u00fch den Stra\u00dfenl\u00e4rm – heute ist \u00fcberall was los und auch die Kirchen sind offen – und in jeder Kirche in die wir hinein stolpern ist Gottesdienst, mitten am Tag. Wir flanieren durch die unterschiedlichen Bezirke, arbeiten uns durch die Ausstellung im Museum der Menschenrechte und essen Empanadas. Sogar eine F\u00fchrung durch eine Feuerwache bekommen wir.<\/p>\n\n\n\n

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Von Santiago geht es zur K\u00fcste nach Valpara\u00edso. Hier erwarten uns unz\u00e4hlige H\u00fcgel (Cerros) auf denen sich bunte H\u00e4uschen aneinander reihen, dazwischen Streetart, Schr\u00e4gaufz\u00fcge und bunte verwinkelte Stiegenaufg\u00e4nge. Viel auf und ab und Abends Pisco Sour.<\/p>\n\n\n\n

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F\u00fcr uns geht es weiter Richtung Norden. Nach einer Nacht in La Serena fahren wir nach Vicu\u00f1a, dem Geburtsort der Schriftstellerin und Literaturnobelpreistr\u00e4gerin Gabriela Mistral. Wir sind damit im Zentrum des Valle de Elqui – auch als Obstgarten Chiles bekannt. In der Region werden unter anderem die Trauben f\u00fcr den Pisco angebaut. Wir machen einen Ausflug ins Dorf Pisco Elqui – wie der Name vermuten l\u00e4sst wird hier Pisco hergestellt und verkostet. Das satte Gr\u00fcn in den T\u00e4lern, dass sich auch teilweise etwas die H\u00e4nge hinauf fortsetzt steht im Gegensatz zu den trockenen H\u00fcgeln – Regen gibt es hier selten, die Bew\u00e4sserung erfolgt ausschlie\u00dflich \u00fcber den Fluss der sich durch das Tal schl\u00e4ngelt.<\/p>\n\n\n\n

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Am Dorfplatz vorbei spazieren wir aus dem Ort hinaus und landen in der kleinen Familien gef\u00fchrten Distillere Pisco Do\u00f1a Josefa. Wir bekommen gleich zum Start einen Pisco Sour und dann eine private F\u00fchrung durch die kleine Brennerei – sogar auf Englisch. Im Anschluss verkosten wir noch s\u00e4mtliche Pisco Variationen. Verarbeitet werden hier die Trauben Moscatel Pedro Jim\u00e9nez und Rosada Pastilla oder Moscatel de Austria. Wir spazieren wieder in die Stadt, wo wir bei der Brennerei Mistral auch noch eine F\u00fchrung inklusive Verkostung mitmachen, diesmal auf Spanisch – zum Gl\u00fcck wissen wir jetzt schon \u00fcber die Herstellung bescheid. <\/p>\n\n\n\n

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Wieder retour in Vicu\u00f1a landen wir in einer Art Faschingsparade der Pensionistenvereine. Jeder Pensionistenclub f\u00e4hrt mit einem geschm\u00fcckten Auto, auf dem meistens die jeweilige etwas ins Alter gekommene “Prinzessin” auf einem Sessel Platz nimmt – meistens auf der Ladefl\u00e4che, in Ausnahmen ist der Sessel auch am Dach montiert oder die Prinzessin muss selbst gehen. <\/p>\n\n\n\n

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